Åter på banan!

[ErikB]

Det bidde ingen tobaksaffär som Bar-Mills tänkt sig. Det bidde heller inte ett sunkigt hotell som Johan tänkt sig. Det bidde istället en biljardsalong:

Återstår nu ffa att göra plats för byggnaden på banan. Det ska nog ordna sig.
/Erik

[Johan Molin]

Men likafullt rätt sunkig! Ungefär som jag hoppades ...

[ErikB]

Biljardsalonger från femtitalet ska väl vara sunkiga?
/Erik

[thorpe]

Ju sunkigare desto bättre!
I Boscobel Wisconsin, fanns ett envåningshak av samma kaliber. För att inte tala om "That thar pooljoint" i Cumberland Gap! Doften av unket ölspill och gammal cigarettrök låg som en våt filt över allting.
Well done, minnet formligen flödar över!

[1956]

https://www.youtube.com/watch?v=9gX2pK1mioU

Ingen biljardhall, men ändå ganska sunkig.

[PeO]

Sunkighet och förfall gör sig mycket bättre i modell än i fullskala. En av livets bistra sanningar.

[ErikB]

Platsen bestämd, nu återstår främst lite justering och markarbete så inte fasaden ska sväva i luften. Och så kanske lite sunkiga detaljer också?

/Erik

[ErikB]

Första öl-leveransen på gång! Dags att öppna salongen i kväll; Grand Opening!

Byggaren står nu inför uppgiften att färdigställa underlaget för det tvångsförflyttade "Mollys Mountaintop Cafe". Mer om detta senare.
/Erik

[Johan Molin]

Är Schlitz-leveransen avsedd för båda näringsställena?

[ErikB]

Tänkte inte på det men det är ju fullt möjligt Johan!

[Johan Molin]

Fast man är nog törstigare i biljardhallen ...

[ErikB]

Det är nog också möjligt!

[ErikB]

Så, nu börjar det ordna sig med omlokaliseringen av caféverksamheten också. Som den minnesgode erinrar sig måste "Trackside Café" maka på sig för att bereda plats för biljardsalongen. Nu dags att nyöppna i nytt och luftigt läge under det passande namnet "Molly's Mountaintop Café". Staketbyggarna är som så många andra hantverkare lätt försenade så för tillfället sker alla besök på egen risk!

/Erik

[Johan Molin]

Osedvanligt god utsikt för att vara i den landsända du avbildar!

För allt i världen, jag har ju besökt Trollhaugen i Wisconsin, som t o m hade en slalomanläggning ...

[ErikB]

Ja, vad vet jag Johan? Jag har ju aldrig varit där.
Men det kändes bra att placera etablissemanget just på den platsen!
/Erik

[Johan Molin]

Vi får ta hjälp av thorpe för att reda ut det här! Men bankarna vid Mississippi kan nog vara ganska branta och med rena stup också misstänker jag.

F ö var jag rätt övertygad att du kände trakterna eftersom du avbildar dem så väl!!!

[thorpe]

Tack för förtroendet Johan!

Bäste Erik, du är definitivt på rätt spår. Från Dubuque och norrut så är östra stranden av the Big Muddy ganska brant. (Steep bluffs and deep hollows)
Kolla gärna foton från Red Wing, Minnesota.

Vad jag vet så är detta område en utlöpare av The Mesabi Range men den börjar i sydväst med eroderad sandsten och rejäla klippavsatser längs med floden upp till någonstans söder om Minneapolis.
Fiket på klippavsatsen skulle jag gärna vilja besöka. MED staket please!

Min gamle arbetsgivare har tittat på dina bilder och konstaterat att ”ain't seen the sights in real life? it’s smack on the spot”.

[Johan Molin]

Då går vi dit tillsammans Robert! Hoppas bara att de har något bättre än "amerikanskt kaffe". Man kan bli illamående av mindre.

[ErikB]

Hörde just att Molly rivit upp ett gammalt samarbetsavtal med Starbucks så jag hoppas herrarna kan vara lugna. Och om man fotvandrar uppför och nedför berget (eller får skjuts) lär stället ha ett för amerikanska förhållanden gott ölsortiment med t.ex. flera varianter av Augsburger. Håll till godo!

/Erik

PS. Kollar bilder på nätet thorpe. Gillar vad jag ser!. Och efter att ha hasat runt på gatuvyer i Google Maps känns det som om mitt Jefferson City likaväl kunnat heta Red Wing. Tack thorpe! DS

[thorpe]

Alltid roligt att kunna vara till hjälp.
Red Wing är en håla men där tillverkas de bästa arbetskängorna för alla ”grunts” som jobbar med ”landscaping”. Stadiga skaft och bra, släta sulor så att man inte släpar omkrirng med alltför mycket jord. Ett + för RW!
Se nu till att få dit ett staket så att vi kan få oss en kopp kaffe nå'n gång!

[Johan Molin]

Håller med! Dessutom utlovas ju lite riktig öl istället för PBR, Schlitz, Miller eller amerikansk SÅ KALLAD Budweiser ...

[ErikB]

På grund av den otjänliga väderleken vägrar staketbyggaren att ge sig upp till fiket för tillfället. Något mildare väder är utlovat till senare i veckan så det ordnar sig nog så småningom. Håll ut!
/Erik

[ErikB]

Staket finns nu på plats så alla med kaffe- och/eller öllängtan är välkomna att besöka etablissemanget hälsar Molly!

/Erik

[ErikB]

Gatuvy från JC West.

/Erik

[Johan Molin]

Du gör inte precis reklam för USA:s bästa öl ...

[ErikB]

Det verkar bara finnas en enda amerikansk ölbil i skala HO på marknaden så vad gör man?
Man kan ju blunda och konsumera något annat!
/Erik

[Johan Molin]

Schlitz är väl Milwaukee-baserat som merparten av amerikansk dålig öl (det finns god öl också, men det fanns inte på den tiden jag bodde i USA. Det var Schlitz, amerikansk Budweiser, Miller, PBR, Coors från Colorado (!) - sedan kommer jag nog inte ihåg fler ...

[ErikB]

Det låter illa nog det där Johan! Man kan ju undra varför så många miljoner(?) euiropeer emigrerade västerut när det fanns bättre öl här. Kanske berodde på att hungersnöden var en viktigare faktor att ta hänsyn till. Illa, illa. Men vi får väl hoppas att det inte är några f.d. europeer som är skyldiga till de ölsorter Du radar upp!
/Erik

[HLS]

Mja, skulden ligger nog i Europa, med tyngdpunkt på Tyskland. Jag tillåter mig en liten översikt i den amerikanska bryggtraditionen med hjälp av wiki:

Josef Schlitz var i alla fall europé, närmare bestämt tysk. Bryggeriet grundat 1849 i Milwaukee, WI
Frederick Miller var tysk även han, från Riedlingen. Bryggeriet grundat 1855 i Milwaukee, WI
Coors grundades av Adolph Coors och Jacob Schueler från Preussen, 1873 i Golden, CO
Pabst (PBR) grundades av Jacob Best, tysk bryggare 1844 i Milwaukee, WI
Budweiser Brewing grundades 1876 i St Louis, MO av Carl Conrad och Adolphus Busch (sedmera Anheuser-Busch) Många etiketter, Busch, Budweiser, Michelob

Några ej uppräknade:
Stroh; Grundat av Bernhard Stroh från Kirn i Rheinland-Pfalz, 1850. Detroit MI
Hamm's grundat av Theodore Hamm, invandrad från Tyskland, 1865. St Paul MN

Johan har en poäng. Det finns mycket god amerikansk öl, men den bryggs företrädesvis inte av de stora bryggerierna.
Mikrobryggerier har lyckats ta marknad.
Vid ett besök i Durango 2014 upplystes vi om att det fanns åtta mikrobryggerier i staden, som då hade ca 18500 innevånare.
Mitt favoritställe i Silicon Valley, The Halford, har 77 kranar på väggen. Så det finns hopp(s). Pun intended.

Slut på avvikelsen, åter på banan!

[Johan Molin]

Kan bara addera att jag faktiskt besökt Hamm's bryggeri i S:t Paul.

[ErikB]

Eftersom jag aldrig varit där och aldrig smakat någon av aktuella produkter får jag böja mig för sakkunskapen, tacka för responsen och dra mig tillbaka körande den enda amerikanska ölbil jag har.
Men det finns ju andra drycker!
/Erik

[Johan Molin]

Ska den gröna gubben symbolisera absint?

Sägas ska väl att svenskt öl fram till nutiden nyutsprungna småbryggerier (precis som i USA) har väl inte varit mycket att hurra för heller. Karl Gerhard gjorde så gott han kunde i sin ballad om "de ökända kvarteren i det ruskiga Marseille":

Från Kärringberget över kåkarna
Får segelleden ljus från båkarna
Matroser ifrån fjärran länder söker sig en hamn
Och en famn att vila ut i efter trippen
På Vauxhall levs det sen det glada liv
som alltid slutar med att det dras kniv
För flickorna är få men ölbuteljerna är fler
för se vinet i Marseille det heter Prippen ...